トップページ > 天草大王 せせり > 【熊本地鶏】 天草大王 せせり 1kg
販売価格2,480円(税込)
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せせりとは鶏の首の剥き身で一匹の鳥からほんの僅かしか取れない部分で一般的には小肉と呼ばれています。むね肉じゃパサパサしすぎて苦手、もも肉はジューシーすぎてちょっとと言われる方におすすめです。 せせりはよく動く首の筋肉の部分ですから身が締まってる。もちろん適度の油もあって絶品です。この機会に、天草大王せせりを御堪能下さいませ。